MURATA FARM は、現在準備中です。

【 商品説明 】

600年の歴史ある京都・淀苗の里、苗農家が品種選びから栽培方法までこだわり、8年間の研究によりフルーツのようなみずみずしく甘いコーンに辿り着きました。苗作りから収穫まで一貫して行い、安心安全なパールコーンを皆様にお届けします。

光沢のある純白のトウモロコシ。シャキシャキした食感、メロンよりもある糖度、加熱してもこの白さは変わりません。栽培するのはとても難しく、黄色いトウモロコシの花粉が飛んでくると色が変わってしまうため、隔離栽培するなど、苦労と手間がかかります。畑に植えてからも、苗農家の技術により先までぎっしり実が詰まっています。生産者も少なく希少品種です。

生でのお召し上がりもオススメです!今まで経験した事のないフルーツのような甘さにビックリ!!また、レンジで軽く加熱する事で、また違った味わいも楽しめます。